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Gelo para casamentos em quintas perto de Lisboa: Sintra, Azeitão, Bucelas

Uma quinta fica longe da loja mais próxima. Como planear o gelo do copo de água para não faltar às duas da manhã.

Publicado a 11 de outubro de 2026

A maior parte dos casamentos à volta de Lisboa faz-se em quintas: na serra de Sintra, em Azeitão e Palmela, nas vinhas de Bucelas ou na zona de Mafra. São espaços bonitos, mas longe de tudo — se o gelo acabar a meio da festa, não há supermercado ao lado. Eis como organizamos o gelo destes eventos.

1. Separe o gelo por funções

  • Bebidas no copo — cubos Hoshizaki em sacos de 5 kg: é a maior parte do volume.
  • Baldes de espumante e vinho branco — gelo com água arrefece garrafas muito mais depressa do que só gelo.
  • Bar de cocktails — esferas ou cubos artesanais para gin, whisky e cocktails de autor; gelo picado para caipirinhas e mojitos.
  • Mesa de marisco ou de ostras — gelo picado como base do expositor.

2. Pergunte à quinta onde o gelo vai ficar

Algumas quintas têm câmara frigorífica ou arcas; outras só uma cozinha de apoio. Se não houver frio, o gelo fica em caixas térmicas fechadas, à sombra, e não se abrem todos os sacos de uma vez. Para festas longas, em pleno verão, dividimos a entrega em duas: uma antes do copo de água e outra ao início da noite.

3. Combine o acesso e a hora

Nas quintas da serra de Sintra e nas adegas de Azeitão, o acesso de carrinha é muitas vezes por um caminho de serviço. Indique-nos quem recebe o gelo (o catering ou o responsável da quinta), a hora de montagem e um telefone no local. Em Setúbal e na Arrábida, no verão, há restrições de trânsito — entregamos cedo.

4. Quanto encomendar

Depende dos convidados, das horas e de haver cocktails. Na nossa página de encomenda há um simulador de sacos que faz a conta e põe os sacos no carrinho; o guia completo de quantidades está na Iceology, o produtor do nosso gelo: quanto gelo por pessoa.

5. Um toque decorativo

Num casamento, um bloco de gelo com as iniciais dos noivos ou uma luge para shots marcam a noite. Estas peças pedem pelo menos 10 dias de antecedência — veja as esculturas de gelo.

Entregamos em quintas até cerca de 50 km de Lisboa: Sintra, Setúbal, Palmela e Azeitão, Loures e Bucelas e outras zonas.

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