Лёд на свадьбу в кинте под Лиссабоном: Синтра, Азейтан, Буселаш

Опубликовано 11 октября 2026

Большинство свадеб под Лиссабоном играют в кинтах — в горах Синтры, в Азейтане и Палмеле, среди виноградников Буселаша или в сторону Мафры. Места красивые, но далеко от всего: если лёд закончится посреди праздника, супермаркета рядом нет. Вот как мы организуем лёд на таких мероприятиях.

1. Разделите лёд по задачам

• Напитки в бокалах — кубики Hoshizaki в мешках по 5 кг: это основной объём.
• Вёдра с игристым и белым вином — лёд с водой охлаждает бутылки гораздо быстрее, чем просто лёд.
• Коктейль-бар — сферы или крафтовые кубы для джина, виски и авторских коктейлей; колотый лёд для кайпириньи и мохито.
• Стол с морепродуктами или устрицами — колотый лёд как основа витрины.

2. Узнайте у кинты, где будет храниться лёд

В одних кинтах есть холодильная камера или лари, в других — только подсобная кухня. Если морозильника нет, лёд держат в закрытых термобоксах в тени и не открывают все мешки сразу. На долгие летние праздники привозим лёд в два приёма: перед банкетом и в начале вечера.

3. Договоритесь о въезде и времени

В горные кинты Синтры и на винодельни Азейтана фургон часто заезжает по служебной дороге. Скажите, кто примет лёд (кейтеринг или управляющий кинты), время монтажа и телефон на месте. В Сетубале и Аррабиде летом действуют ограничения движения — привозим рано.

4. Сколько заказывать

Зависит от числа гостей, продолжительности и того, будут ли коктейли. На нашей странице заказа есть расчёт мешков: он посчитает и сразу положит мешки в корзину. Подробный гид по количеству — у Iceology, производителя нашего льда: сколько льда на человека.

5. Декоративный штрих

Ледяной блок с инициалами молодожёнов или ледяная горка для шотов запоминаются надолго. Такие фигуры нужно заказывать минимум за 10 дней — смотрите ледяные скульптуры.

Возим лёд в кинты в радиусе около 50 км от Лиссабона: Синтра, Сетубал, Палмела и Азейтан, Лоуреш и Буселаш и другие районы.